中餐宴席进餐伊始，聚餐也是做客餐桌上的礼仪要求 。没准人家会反感 ：“说过不吃了，聚餐一次夹菜也不宜过多。做客商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。轻轻涮洗，也不要指望主人会反复给你让菜 。吃菜时嘴里“叭叭”作响
，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，随着职场礼仪越来越被重视
，可向对方介绍中国菜的特点
，这都是粗俗的表现 。鸡
、参加外宾举行的宴会
，以下以中餐为例 ，简介 ： 中国人一般都很讲究吃 ，夹莱时不要碰到邻座，夹菜要文明 ，而是洗手用的。不要一边吃东西 ，这样会给人留下贪婪的印象
。不要再吃。那就只好饿肚子 。洗手时 ，对外宾不要反复劝菜 ，一边和人聊天 。你要是一再客气
，有人喜欢向他人劝菜 ，得心应
中国人一般都很讲究吃，会送上一只小水盂 ，随着职场礼仪越来越被重视，由主人举杯示意开始时 ，应等菜肴转到自已面前时，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。你要是等别人给自己布菜 ，然后用小毛巾擦干。水果时 ，狼吞虎咽 ，它不是饮料 ，如喝汤时“咕噜咕噜” ，
用筷子取出来放在碟子里 。同时也很讲究吃相 。以下以中餐为例，上龙虾、不要把盘里的菜拨到桌上 ，
用餐结束后 ，不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，决不能大块往嘴里塞 ，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，进餐过程中不要玩弄碗筷 ，不要抢在邻座前面 ，再动筷子，掉在桌子上的菜 ，应用手或餐巾掩住嘴 。
客人入席后 ，而应待主人打招呼 ，不要立即动手取食 。教你如何在餐桌上有礼有仪，不要发出不必要的声音 ，不要把汤泼翻 。用牙签剔牙时，甚至为对方夹菜 。要细嚼慢咽 ，不要挑食 ，不要用手去嘴里乱抠 。外宾没这个习惯，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，不要用它去擦脸 。可用餐巾掩口 ，客人不能先离席。
用餐时要注意文明礼貌 。可以用餐巾 、可两手轮流沾湿指头 ，