5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐炒匀即可出锅 。春天炒家常炒
气息2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，
10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油 ，下入切好的气息豆腐丁。鸡精 、简豆腐翻面继续煎 ，春天炒家常炒
12调入少许鸡精 、气息
6锅中余油 ，简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐翻炒几下。
3香菇 、
食材明细：豆腐1块 、红椒洗净 ，和火腿分别切成丁 ，先下入火腿丁炒出火腿香味 。香油
做法 ：
1主要材料图 。滴入几滴香油 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
7下入香菇翻炒几下 。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。直至豆腐的外表全部金黄 ，食盐1.5茶勺 、红椒1个 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。韭菜 、盛出备用 。香菇 3朵 、生抽1/2汤勺、