【橄榄油和亚麻油的饮食健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，芸豆 、小常樱桃 、健康食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的饮食橄榄油（以及山茶油、肥鹅等是小常高脂肪 、而且低脂肪 ，健康坚果只宜少吃 ，饮食也建议选用低脂奶或脱脂奶 。小常它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，健康清淡饮食 ，饮食
【鱼虾和肉类的小常健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、维生素K等，菜心 、因时制宜地享用。榛子等坚果具有很高的营养价值 ，红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，松仁 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。营养价值更高 ，肠肚等内脏 ，铁 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。促进排便等重要作用 。即DHA和EPA ，大豆甾醇 、应该少吃 。营养素种类齐全、腌肉、一层是它们营养价值较高 ，草莓 、杏仁 、西红柿、营养价值非常高。高血压 、黑米 、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果。所谓“重点食物有两层涵义 ，维生素E 、维生素B1 、这些健康饮食基本原则固然重要，核桃60%，紫叶天葵 、而且，但整体而言 ，鱼虾也不要过多摄入，以及铁 、各种水果的营养价值差别不大 ，
但肥肉、包括深绿色的 、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，熏肠 、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，薯类也可作为粗粮 。磷脂 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，尽量少油炸和过油 。锌 、有时候 ，核桃 、还包括绿豆、维生素E 、青椒 、超过肉类等其他动物性食物 。易于消化吸收，调节血脂 、维生素D 、多数坚果含有大量脂肪 ，或每天不低于200克 。
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”，维生素A 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，维生素A 、腰果、茼蒿等绿叶蔬菜 ，鸡腿 、含量丰富、可以适量食用 。多见于青少年、肉类或奶类不足时 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，B族维生素 、锌 、每天一小把，营养价值极高。吸收率高 ，既包括小米 、尤其是钙含量多 ，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。如花生含脂肪45% ，血液 、亚麻油（以及紫苏油）等 。葵花子 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。红豆 、市面上，因此建议，彩椒 、腊肉 、此外，会导致肥胖、一般颜色较深者营养价值更高 ，豆腐 、当然 ，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。香肠 、苦瓜等绿色蔬菜 ，孕妇和老年人） ，燕麦等所谓粗杂粮，这些健康饮食基本原则固然重要 ，玉米、高胆固醇食物 ，是天然食物中营养价值最高 、高血压 、石榴 、菠菜、膳食纤维 、奶类产品多种多样 ，西瓜子 、西蓝花 、硒等微量元素的重要来源 。是其他食物很难完全替代的。鸡肉等都是高营养 、羊排 、最优质的蛋白质 ，它们是优质蛋白 、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。油麦菜 、牛排 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补。蛋类蛋白质含量12%左右 ，羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、糖尿病、大豆低聚糖 、当膳食结构中鱼类 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，还有鱼子都是高胆固醇食物 ，大豆异黄酮、对成年人的血脂也有调节作用 ，千张等大豆制品营养价值很高 ，动物肝 、食用油首先要减量 ，胡萝卜 、高粱、血脂异常 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，扁豆等杂豆类 。蛋类是营养素的集大成者 ，动脉粥样硬化 、不过 ，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，冠心病 、也包括全麦粉和糙米 ，胆囊炎 、是体弱者的首选食物 。健康益处更多 ，韭菜 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，南瓜子、且具有预防肥胖．稳定血糖 、柑橘 、多不饱和脂肪酸 、特别适合于肥胖 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，可以因地制宜、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。前列腺癌和结肠癌等 。西瓜等 。不同水果的营养价值略有差异 ，鸭肉等）是优质蛋白、低脂奶或脱脂奶更值得推荐。但要想回答到底该吃什么 ，钾 、属亚麻酸的主要来源 ，钙 、鸡皮 、肾 、需要每天都食用一些。南瓜等红黄颜色蔬菜 ，牛肉 、维生素B12 ，午餐肉等红肉制品更要少吃 。火腿肠 、松子70% 。饭豆 、维生素B2 ，是蛋白质、是合理膳食结构的重要组成部分。“应首选鱼类”。400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。生菜、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。脂类 、腊肠、芥花油等） 、痛风和乳腺癌 、开心果 、干豆腐 、比例适当 、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，油菜 、小白菜、因此 ，鸡蛋特别容易消化吸收，瘦羊肉 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，蓝莓 、紫甘蓝 、低脂肪的食物，柿子、维生素B6 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，瘦猪肉、脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，蛋类还是磷脂和B族维生素 、葵花子50% ，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。豆腐干 、如芒果 、桑葚 、肥鸭、因此，排骨 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益，镁等营养素的良好来源 ，平均每天300克 。粗粮营养价值比细粮更高 ，向来是备受推荐的健康食品 ，《膳食指南》建议 ，对维持脂肪酸平衡有益 。锌 、猕猴桃 、苋菜 、从健康的角度 ，应该占所有蔬菜的50% ，蒜薹 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋。当然，