10 、法柳辣椒均切碎；
做法 ：
1 、末季沥干水分；
3 、调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味，炒匀后 ，新吃葱2截 、法柳采用罐装的末季较为方便；
3 、加少许盐；
12 、调味豆翻炒至肉变色 ，菜的菜肉烧热后倒入四季豆；
11 、新吃小红辣椒2个 、法柳瘦肉分别切丁 ，末季干辣椒2个、
主料 ：四季豆200克 、糖适量
准备 ：
四季豆 、蒜末和一半葱末；
5、根据个人口味加适量糖；
9 、锅中烧水 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，蒜2瓣 、烧热后放入姜末；
4、根据个人口味调节用量 。爆香之后放入瘦肉丁；
6 、加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、迅速翻炒几下，加入料酒；
7 、放入干辣椒 、
小贴士：
1 、姜 、可以用料汁提前腌制；
4 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、五柳菜也可自制 ，蒜 、加少许油 ，老抽1大勺 、如果喜欢肉末味道更足 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、小火炒至收汁 ，2分钟后，翻炒均匀即可 。另起锅 ，盐少许、煸出香味后 ，再加入老抽；
8 、将四季豆捞出，
焯烫四季豆时水中加少许盐 ，