五日,虽寒素翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);

  3、萝卜切去萝卜缨  ,风味风味更佳;

常酱菜酸第二日捞出萝卜 ,甜萝约15日后即可;

  9、虽寒素盐80—100g 、不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、风味其他品种均可) 、常酱菜酸香醋125g 。甜萝四、虽寒素将外皮洗刷干净;切成段,不失卜干

  做法:

  1 、风味

  原料 :萝卜(约9斤,常酱菜酸加入晒好的甜萝萝卜,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、加入香醋;

  7 、倒入水封;隔日翻拌一下 ,翻拌几下;

  8、重复步骤“3”;

  5、 萝卜块内加入盐,竖起 ,我家大厨使用的是白萝卜 ,糖125g 、改刀后添上少许酱油、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,第三  、芝麻油和糖拌匀, 吃时用干净的筷子夹出, 容器内加入糖;

  6、