4 、冬日捞出后晾凉 ，暖质
7 、美味放入姜 、菜萝姜3片克 、卜红翻炒均匀 。烧肉加入一大勺料酒 ，冬日盆中装入凉水，暖质冰糖5粒 、美味
2、白萝卜一根 、
10 、老抽 。桂皮 。准备所需材料 。
3 、
9 、
材料： 带皮五花肉600克 、翻炒均匀 。将多余的油倒出 ，放入五花肉 ，
8 、老抽1汤匙 、锅洗净，加少许盐调味 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，盐1小匙
做法：
1 、生抽 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。大火烧开后撇去浮沫。加入没过肉量的开水，再加入料酒、炖至萝卜软熟，香葱2根克 、生抽1汤匙（15ml） 、放入1汤匙（15ml）的油，撒葱花即可 。切成均匀的方块 。捞出 。桂皮1小块 、转大火收稠汤汁 ，葱 、锅里放一点点油 ，倒入炒过的五花肉块 ，五花肉放入热水锅里焯一下，
12 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
6、盛出五花肉待用。
5 、
11 、