放红椒  ,独家的美黑胡椒 、秘制不喜欢可以不放

  4、味浓鸡腿去骨取肉用 ,香菠锅中放少许油 ,萝鸡所有用大火拌炒

  3 、独家的美取部分菠萝榨汁,秘制红椒、味浓拌匀 ,香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、萝鸡用这个勾芡,独家的美量一定要少哈

秘制勾芡

  6、味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠一小勺油

  4、萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,大火拌炒 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,放生抽提鲜,老姜

  准备工作 :

  1 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、直接将生粉放进去,不滤渣

  8、菠萝、肉切成小块

  2、放少许生粉

  9、姜切片

  6 、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、盐 、看个人喜欢,鸡腿肉相对会嫩一些 ,生抽  、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、都行

  2、

  材料:琵琶腿、生粉、放菠萝汁

  5 、菠萝会有点出水,菠萝切小块

  7 、放两滴生抽增鲜

  4、红椒切块,大火拌炒,腌制下

  5、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,菠萝泥直接用,放少许黑胡椒跟盐

  3、拌匀之后 ,