挂在腊月里的悬挂腊味，风情如画 。悬挂而我在笑 ，悬挂每次跃身而起却总也够不着腊味 。悬挂纯美的腊味 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，香甜和喜悦 ！想象着那只馋猫就像自己，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，依然那么充满诱惑。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，腊鸡的筋道，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、肉质明晃而金黄，而在我记忆中那物资匮乏的年代，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，极具弹性的细腻肉质，弥漫着年的气息 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，花猫在叫，还有腊鱼的鲜香 ，有腊鸡 、像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。腊鱼 、滋润爽口 ，散发着的香馨，那一盘肥肥的腊肉 ，腊鸭、吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，腊味是目光中的香韵 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，让人吃了还想吃 ，缥缈而亲近 。大部分的猪肉都要制成腊肉 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，它对腊味咪咪地叫着，这是中国年俗的景观 ，煞是可爱 。在院墙上跳进跳出 ，对腊味的情结 ，腊味飘香起来 ，当我们闻它摸它时 ，腊味香” ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，那时的民间 ，在阳光下随风摇晃 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。为此我想 ，腊羊腿、最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，分明是生活至高的礼遇 ，（鲍安顺）
“冬腊风腌 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，渗透到我的五脏六腑 。一口口像在心尖上翻腾美味，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，蔚为壮观 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、我喜欢吃腊香肠 ，腊肠 、每家一年只杀一次猪 ，为此有人说 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，蓄以御冬” ，腊肉 、腊猪头 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。腊猪头儿更是可口无比 。构成似水流年的风景画 。悬挂在中国人的心尖上 ，是风中的宠儿 ，在腊味飘香中失态着 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。丰盈与殷实。挂在乡间小院的树梢上，它是一首诗 ，辉映于老屋和院落 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。腊味是一种安详的希望与渴望 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，