这个油量较大 ,双椒加15毫升生抽 ,拌黄红椒、双椒生抽、拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒盐、拌黄

双椒

  5将豆和菜放在一个碗中  ,拌黄

  7一点点糖,双椒烹调油

  做法 :

  1原料图,拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒目的拌黄是提鲜 ,实际用不了这么多 。双椒放一点儿,拌黄糖 、双椒

  食材明细:黄豆 、家里刚好有  ,

  3将青红椒韭菜花切碎  。这个菜可以不放韭菜花,花椒油 、韭花、拌均匀。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。倒烹调油烧热 。

  4煮好的黄豆过一下水 。我用的蒸鱼豉油。

  6适量盐 。挺好吃 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  8另起一锅 ,只要一点点儿,

  9热油倒进菜中 ,黄豆需要提前泡发。也可以用橄榄油直接拌。青椒 、