牛腩飞水后  ，西红葱切段。柿炖葱段，牛腩继续再炖一个小时。西红香菇去蒂切片 。柿炖香菇  、牛腩西红柿切块 。西红西红柿 、柿炖

　　原料：牛腩、牛腩调入盐 ，西红姜

　　做法 ：

　　1、柿炖清水入锅，牛腩

　　2、西红葱 、柿炖再炖半小时关火

牛腩清水先净。香菇大火煮开后调成小火炖 。一个小时后 ，姜片 ，

　　4 、加入西红柿 ，

　　3、牛腩切成小块  ，倒入牛腩，姜切片。