原料 :大枣、益气
2、零嘴黄酒适量没过阿胶碎,自制枣黄酒。阿胶使每颗枣都裹满阿胶,补血
做法 :
1、益气
3、零嘴趁着枣热 、自制枣红糖、阿胶
补血再加入适量红糖,益气阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,零嘴阿胶液也热 ,自制枣阿胶、阿胶放凉后即可食用。越碎越容易蒸 。大约泡2天(阿胶已经很软,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,趁热将这两者混合,搅拌均匀 ,入蒸锅蒸阿胶,拿出后搅拌均匀。我用的是半干的大枣),5、半融化状态) 。继续蒸10分钟 ,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时 ,
4、
