原料：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g 、摘下的做巨香菇根 ，
4 、好吃颠匀。肉干
7 、手撕如果喜欢口感筋道干爽的香菇 ，大火3分钟左右即可取出。分钟最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。做巨辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃
6 、肉干最下面部分硬的手撕蒂剪掉 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。香菇
9、分钟色拉油2茶匙（10ml） 、做巨用刀拍松 。好吃（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，可以视情况自己延长时间。不至于太干。将盘放入微波炉，取一个可以进微波炉的大盘 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
2、平时做香菇菜时 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
3 、）
然后顺着纹路撕开成小条 。把所有的香菇根都处理好 。5 、先撒盐 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。盐一小撮 、
8 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，生抽2茶匙（10ml） 、取一根香菇根 ，香菜碎一点点 。
做法 ：
1、