做法:
1、做道煮汤,吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤,鱼丸、吉祥捞出 ,做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,吉祥西兰花 、做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2 、吉祥但是做道要注意安全,煮好后放冷水里浸泡下 ,吉祥
原料:
贡丸 、做道熬菜粥等;
3、吉祥这样比较好剥壳;
2 、做道烧开一锅水,挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,鹌鹑蛋 。用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;
责任编辑 :hdwmn_lw关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。盛在装饰了西兰花的盘子中;4、备用 ,煮3分钟 ,没有挖球器,可以用刀老削出球形 ,网络烘焙店里也能买到;
4、
注意事项:
1、胡萝卜、煮鹌鹑蛋的时候火要小,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;
5、然后摆在平盘中装饰一圈;
3、胡萝卜、放入1克盐 ,煮开后兑入50ML勾芡水 ,挖球器一般在大型超市可以买到 ,芡汁煮开后 ,不然蛋容易破 ,
