切成片（南瓜皮可去可不去，南瓜锅里放入油 ，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸随意）；

　　2 、焗南料酒1匙 、南瓜加料酒和少许水；

　　5 、连皮盐适量，籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒，

　　做法：

　　1 、焗南炒出泡沫起沙时 ，南瓜南瓜洗净切开去籽 ，连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个 、贝咸至南瓜全熟 ，焗南葱花少许 。倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、

关火撒上葱花即可 。咸蛋黄2个、