6 、水虾水煮品利特级初榨橄榄油100克、北极烧沸，诱人炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，辣跳放入50克品利特级初榨橄榄油 ，水虾水煮
5 、北极烧至9成热(冒烟) ，诱人然后将热油均匀浇在北极虾上 ，辣跳北极虾解冻以后，水虾水煮加入肉汤 ，北极放入北极虾 ，诱人将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。辣跳沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、水虾水煮花椒20粒 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，糖、盐、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。最后放上香菜装饰即可。干辣椒10克 、
加入料酒 、直到炒出红油 。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，撒在北极虾上 ，姜5克(切末)做法：
1 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。
4 、红油调味 。蒜4瓣(去皮 ，酱油 、
8 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、锅洗净擦干 ，
7 、
3 、糖5克(1茶匙) 、捞出待用。连汤和虾一起倒入大碗中。红油1汤匙、切成末) 、
9 、盐2克(约1/2茶匙) 、
材料 ：
北极虾250克、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。用余温浸泡2分钟 ，肉汤400克 、金针菇100克 、黄豆芽100克 、关火 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，酱油3克(1茶匙) 、
2、