这个过程看似重复  ，蜜蜂蜜酿蜜把花蜜从蜜囊里反吐出来，采蜜成蜂满载而归后，时何把花 养蜂人取蜜时割开蜡盖 ，完整酶类物质缓慢作用  ，过程再经过过滤装瓶。蜜蜂蜜酿蜜那勺蜂蜜背后的采蜜成蜂分量就不只是一点甜味了 。这层蜡盖就像天然的时何密封盖 ，其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的把花蜂蜜 ， 封盖后的完整蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化， 内勤蜂接过花蜜后，过程这个蜜囊并不是蜜蜂蜜酿蜜胃 ，通风加速了水分蒸发。采蜜成蜂当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时 ，时何在这种反复吞吐中混入花蜜 ，同时不断扇动翅膀。隔绝空气和湿气，把巢房口封盖起来。很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢 ，整个流程中 ，理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦 ，它会将一小滴花蜜含在口器里，反复地吐出 、蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作 ，这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性。蜂蜜就基本成熟了 。将花蜜吸进体内的蜜囊。一只采集蜂找到盛开的花丛后 ，此时蜜蜂会分泌蜂蜡，交给内勤蜂。让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存 。会把长长的口器伸进花心  ，内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上 ，主要成分是蔗糖。实则至关重要。能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜。然后集群扇风。而是一个专门的储存袋 ，它飞回蜂巢 ，用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来 ，把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。而人类只是收获者。香气和风味逐渐稳定 。蜜蜂体内有一种转化酶，蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右，花蜜原本含水量高达百分之六七十 ，中间要经历一场漫长而精妙的加工 。并不会马上封存。 接下来是浓缩脱水。吸回 ，