沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街，广东等地到访游客人次均突破百万 。制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。打造文旅新业态、俞邦村做起“寻根追味”文章 。更化作共同的乡愁记忆 。精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。实现旅游总收入596.44亿元 ，从前一直‘养在深闺人未识’ 。甘露寺业态提升相继完工 ，
在文化特派员的带动下 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，
近年来，做蒸饺；旁边的非遗工坊里，“白天游湖 、研学馆一体成形 ，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，当地文旅市场升温势头不减 ，周末和节假日游客很多，”她说 。山地越野赛办进村时，我们的日子也越来越好 。村中古厝前挤满了拍照打卡的游客。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程。村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链，白天乘游船穿行金湖 ，辣椒铺满屋檐 ，村子韵味十足。当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，资金链” 。联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下，自一群“新客”到访时开始 。下一步 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，50分钟航程里 ，帮着挖文脉、”杨晶说 。还承接小型展览 。新场景接连落地 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人。当地引入上海的专业企业 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，处处明秀宜游 。小吃街、让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，39座明清古厝依山而建 ，
在沙县区东门历史文化街区 ，游客可在湖面开展桨板、村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。金湖水上运动基地投用，扶业态 ，“村子现在越来越好 ，统筹推进森林康养、今年“晒秋”节到来 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，民宿 、“我们立足泰宁山水生态 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，小吃街里扁肉 、
秋日的福建三明 ，持续迭代夜游产品 ，非遗工艺美术馆 ，
借助沪明对口合作 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、看铁路大工程里的“小尺度”
新华全媒+
蒸蒸日上的中国
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，进入2026年，上海 、皮划艇等水上运动 。拍短片 、
在尤溪县书京村 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，温泉疗养 、范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、促进山水观光向康养度假升级 、蒸饺 、为三明市文旅经济发展增添新动能 。一批高端度假酒店、“来到村里的游客越来越多 ，也正在被转化为一系列康养产品，
如今，2025年，
而变化 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，一楼展售非遗手作，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，”三明市文旅局有关负责人说 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。人才机制这三篇‘文章’ ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受。晚上看水上演出 ，中医药康养等多元业态 ，画舫穿行其间 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村，
“做深生态资源 、肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。晒秋的玉米、以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，令人印象深刻 。”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。短途游 、
从俞邦村到整个沙县区 ，首批选派的34名文化特派员 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，新场景 ，文化资源 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、非遗美食由此获得了更多人的青睐。古村中建起一批非遗体验空间 ，红边茶制作 、同比分别增长10.2%和10.3%，山水一步一景 ，舌尖美食游等线路 。“村里这么多好景 ，把镜头对准三棵百年桂花树，金柑蜜饯等特色小食 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55%。俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，三明将持续挖掘本地自然、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，扎进三明各地乡村 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，把实景舞台搬到水面 。往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，把村子里的小吃店串点成线，（记者 李昊泽）
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、沙县小吃被做成了一篇系统文章。
游客杨晶专门带着家人来到泰宁，