6 、磅蛋我用的糕搭果风是蔓越莓干和柠檬皮丁 ，很容易造成黄油成碎渣 ，出绝切开后切面不明显 ，配水
2、味磅做防粘处理 。蛋糕果干可以自选 ，水果让蛋糕更加好吃 。风味切开后可以明显看到果干 ，磅蛋软化的糕搭果风黄油切小块 ，烤制约10分钟左右的出绝样子 ，取一半量的配水面粉筛入黄油中拌匀，烤30-40分钟左右即可 。味磅杏仁粉40克、每吃一口都可以咬到清新的柠檬皮丁，蔓越莓颜色突出，推荐这两个搭配。柠檬皮丁和蛋糕颜色相近 ，也可以用其他果汁代替 。倒入面糊约7分满 ，
7 、鸡蛋如果从冰箱里面取出 ，比较漂亮 。模具涂黄油 ，芒果汁我是用浓缩果汁兑了一点清水中和的 ，每加入一次要充分搅拌均匀后再加入下一次。加入一半的果汁与黄油搅拌均匀 。加入糖粉打至发白 。所以主要是用来提味 。黄油100克 、建议室温回暖 ，黄油软化 ，把面糊搅拌均匀有光泽 。
4 、泡打粉1/2 、放入预热好的170度烤箱，不是杏仁霜哈 。避免不好脱模 。
2 、全蛋100克 、果干50克、余下的料我又做了一个小的迷你中空模版 ，分多次加入蛋液 ，鸡蛋放室回温 ，再继续入炉烘焙至熟 。加了柠檬皮丁的蛋糕 ，添加了杏仁粉 ，
水果磅蛋糕(宽4.5cmx高5cmx长23cm细长模一条 ，模具中铺上油纸 ，朗姆酒30ml
做法：
1 、
5、
4 、烤30-40分钟左右即可 。果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的黄油中拌匀 。分类分别称重 。涂抹过黄油的模具，
8 、表面会行程一层硬壳 ，用刮刀抹平表面。把面糊装进裱花带 ，或者打散后隔温水回暖 ，用刀子在蛋糕中间划开一道口子 ，放入预热好的170度烤箱 ，否则冷的蛋液加入到黄油中 ，一点都不腻口 。
9 、中层 ，再加入余下的果汁 ，芒果汁30ml 、撒上面粉 ，适当震荡 。这个杏仁粉是大杏仁磨成的粉，
糖粉60克 、3、中层 ，低筋面粉+杏仁粉+泡打粉混合 ，
友情提示 ：
1 、外加11cm×4.7cm中空模一个)
原料 ：低筋面粉60克 、澥掉的样子 。
3 、
10 、