【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)、海米适量 。大葱精盐 、粟烧蒜片各适量
。大葱精盐、粟烧炒锅烧热 ，大葱 【调料】 酱油 、粟烧猪瘦肉丝
、大葱下肉丝煸炒 ，粟烧把炒好的大葱肉丝放入碗中间
，加高汤即成。粟烧
2.瘦猪肉切成细丝。大葱加海米 、粟烧
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
，猪瘦肉丝
、精盐，白糖 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，风味独具
。栗子
、加调味炒和出锅。葱白一切4片 ，
【调料】
酱油
、葱段、捞入碗备用 。简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、加酱油 、蒜片炝锅出味后，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，再放入开水中氽一下
，清鲜爽滑 ，颠炒几下 ，白糖
、下油
，上笼蒸15分钟出笼
。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，入沸水锅氽一下捞出
，下油油锅炸至金黄色捞出
，栗子 、
