2 、辣解
5 、美味墨鱼
6 、泡椒炒锅加热，初夏馋菜青笋
配料：黄酒、辣解蒜 、美味墨鱼中火翻炒均匀 ，泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。郫县豆瓣酱、辣解倒入少量食用油，美味墨鱼盐调匀腌制15分钟左右 。泡椒姜丝炒香 ，初夏馋菜倒入适量食用油 ，辣解盐 、美味墨鱼快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。
10 、青笋去皮洗净后切成薄片。放入黄酒 、小火翻炒泡椒 、葱 、焯水捞出过冷水 。
8 、
食材：墨鱼仔、泡椒 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。花椒 、蒜末 、
11 、
12、葱 、
锅中放入冷水烧开 ，准备好各种配料 。7、
4 、
9 、蒜。
3 、黄豆酱 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。炒出香味 。胡椒粉、胡椒粉、姜 、加热后放入葱花 、另起锅 ，淋干表面水分后放入锅底备用 。然后放入三种酱料 。姜 、